 |
| Tort czekoladowy z bananowym kremem i wiśniami w żelu. Obłożony czekoladą i masą cukrową. |
- 4 dojrzałe banany
- 500 g serka mascarpone ( 2 opakowania)
- 4 łyżeczki cukru pudru
- łyżeczka soku z cytryny
- 1 łyżeczka żelatyny
Żelatynę rozpuścić w łyżce przegotowanej, ciepłej wody. Odstawić.
Banany obrać ze skórki, pokroić na kawałki i rozetrzeć widelcem lub wrzucić do blendera i przetrzeć na z cytryną.
W misce zmiksować serek mascarpone z cukrem pudrem. Dodać banany i rozpuszczoną żelatynę. Miksować do połączenia składników.
Krem schłodzić w lodówce ok. 20 min.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz